SICRA – The Unplannable Poured into Form The duality of distilled fruits: a designed form and a free-form content. The interaction of the internal and the external, continuously shaping one another, always yielding an unplannable result. Charring and different wood varieties create an ever-changing pálinka that only ennobles with time, each type showcasing a unique flavour. The consumer is involved in the maturation process, as the producer draws attention to eating slowly and attentively, reflecting on the lengthy process of pálinka production. A Sicra egy tervezett forma és egy tervezetlen belső tartalom, a gyümölcspárlat kettőse. A külső és belső kölcsönhatása, egymás formálása és egy egyedi tervezetlen végtermék létrehozása. Az égetésnek és a különböző fafajtáknak köszönhetően,a pálinka folyamatosan változik és nemesedik, az idő múlásával mindegyikükben más-más, egyedi íz jön létre. Az érlelő a felhasználót bevonva az alkotási folyamatba , a lassú odafigyelő, hagyományos és nemes táplálkozásra irányítja a figyelmet, reflektálva a pálinka előállítás hosszadalmas folyamatára.